חן בן-אורי, נטורופתית והרבליסטית קלינית

רכיבים: 1 ביצה אורגנית 1 כוס חלב צמחי אורגני(אורז / שקדים / סויה וכדומה). 1 כפית מתצית וניל איכותית 1 כוס קמח כוסמין מלא 1 כפית אבקת...

רכיבים: - 1/2 שבבי קוקוס יבש - 1/2 קמח שקדים - 1/2 קמח כוסמין מלא (ועוד 1-2 כפות) - קורט מלח - 1/3 כוס סוכר קוקוס - גרידה משתי קלמנטינות...

סלט טעים, קליל ומלא בנוגדי חמצון. ארוחה קלה ומזינה שתעזור לאזן את ארוחות החג. בתקופת החגים אנו יוצאים מהשגרה, נוצרת שגרה חדשה- שיגרת...

מתאימים כארוחת ביניים, לפני פעילות גופנית או כמשהו קטן להתחיל איתו את היום. לילדים שלועסים היטב הם יכולים להיות תחליף לממתק. חיפשתי דרך...

הארטיק הזה יוצא במרקם מושלם, כזה שאחרי כמה דק' אפשר לאכול בביסים, הטעם העדין שלו אהוב על מבוגרים וילדים (שאוהבים מנגו). רכיבים ל4...

ארטיקים שמכינים בבית ב5 דק' עבודה, ונהנים מהם כל השבוע. אפשר להכין אותם בהמון גירסאות לפי הפירות שאתם אוהבים. חשוב להשתמש בפירות בשלים,...

עונת השייקים רשמית החלה, וזה אומר שכמעט בכל בוקר אני מנסה קומבינציה שונה של פירות, ירוקים, זרעים ואגוזים. הפעם יצא באמת מושלם. למה כדאי...

תחילת הקיץ, הענבים מבשילים על הגפנים והעלים מוכנים לקטיף ובישול. יש אוירה חגיגית של תחילת עונה חדשה. כשהימים ארוכים יותר וחמים יותר,...

כולנו שמענו שחשוב לצרוך חומצה פולית בהריון, והיום ההמלצה היא גם לקחת תוסף כשלושה חודשים לפני תחילת ההריון ולפחות למשך הטרימסטר הראשון. ...

כולנו שמענו שחשוב לאכול חלבון. כמה חלבון? איזה חלבון? מתי מומלץ לאכול אותו? האם אפשר לאכול מספיק חלבון גם בתזונה צמחונית/טבעונית? מהו...

אזוב מצוי או בכינויו "זעתר", הוא הצמח האהוב עלי בעונה זו. יש לו שימושים רבים כתבלין וכצמח מרפא. הכינוי זעתר הוצמד אליו משום שהוא הרכיב...

חורף, הצינון חוגג אצל הילדים (וגם אצלנו). אחרי כמה שבועות של הדבקות חוזרות בגן הצינון משתדרג בשיעול. מה עושים כדי להפחית אותו וכדי למנוע...

זהו מתכון ידוע ומוכר, שמתאים מאד למצבים של צינון ושיעול אצל פעוטות. אני ממליצה לכם להצטייד באגסים אורגנים וקינמון איכותי לאורך כל החורף...

הדייסה הזו מתאימה במיוחד לחורף. היא מחממת הודות לתבלינים המחממים שנמצאים בתערובת תבליני רמב"ם הנהדת (של אורי מאיר צ'יזיק) והבישול על אש...

לפני שבוע, כשהגשמים נחלשו, יצאנו לשדה קטן ליד הבית לחפש שלוליות. טומי טעם חמציצים וחובזה בפעם הראשונה וקטפנו יחד ירוקים לבישול. ככה נולד...

עוגיות שוקולד מזינות עם אפשרות לעוגיות ללא גלוטן. רכיבים: - 2 כפות גדושות ששמן קוקוס מוצק (או 3 כפות שמן קוקוס נוזלי בקיץ). - ¼ כוס מים...

רכיבים ל2 מנות: - כוס שעועית לימה יבשה - 2 עגבניות טריות גדולות - 8-10 זיתי קלמטה (מומלץ ממש מקומי) - שמן זית ישראלי, כתית מעולה, בכבישה...

יומיים לפני טיסה, עשיתי טעות בהזמנת הסל האורגני ונשארתי עם כמויות עלים ירוקים במקרר. יצאתי למבצע חיסול הירוקים. אז מה אפשר לעשות עם כל...

אהובות על מבוגרים וילדים. גם כאלה שלא אוהבים טופו ותרד בד"כ. קלות להכנה. בריאות וטעימות בטרוף. מתכון: רכיבים: 3/4 חבילת טופו חתוך לקוביות...

טומי ביקש עוגה, שר כל היום שירים על עוגה, הכין לאבא עוגת אטבים, אז למחרת, מוקדם בבוקר, הכנתי לו עוגה. כזו שממש לא אכפת לי, ואני אפילו...