top of page

Search


סלט רימון וירוקים לאחרי החגים
סלט טעים, קליל ומלא בנוגדי חמצון. ארוחה קלה ומזינה שתעזור לאזן את ארוחות החג. בתקופת החגים אנו יוצאים מהשגרה, נוצרת שגרה חדשה- שיגרת...
Chen Ben-Uri
Oct 22, 20192 min read
33 views
0 comments


ממתקי תמרים וגרעיני דלעת
מתאימים כארוחת ביניים, לפני פעילות גופנית או כמשהו קטן להתחיל איתו את היום. לילדים שלועסים היטב הם יכולים להיות תחליף לממתק. חיפשתי דרך...
Chen Ben-Uri
Oct 11, 20192 min read
103 views
0 comments


עלי גפן ממולאים
תחילת הקיץ, הענבים מבשילים על הגפנים והעלים מוכנים לקטיף ובישול. יש אוירה חגיגית של תחילת עונה חדשה. כשהימים ארוכים יותר וחמים יותר,...
Chen Ben-Uri
Jun 24, 20192 min read
30 views
0 comments


אזוב מצוי, "זעתר", צמח תבלין ומרפא
אזוב מצוי או בכינויו "זעתר", הוא הצמח האהוב עלי בעונה זו. יש לו שימושים רבים כתבלין וכצמח מרפא. הכינוי זעתר הוצמד אליו משום שהוא הרכיב...
Chen Ben-Uri
Feb 26, 20192 min read
109 views
0 comments


אגסים מבושלים בקינמון
זהו מתכון ידוע ומוכר, שמתאים מאד למצבים של צינון ושיעול אצל פעוטות. אני ממליצה לכם להצטייד באגסים אורגנים וקינמון איכותי לאורך כל החורף...
Chen Ben-Uri
Dec 20, 20181 min read
977 views
0 comments


דייסת שיבולת שועל, גזר ואגסים
הדייסה הזו מתאימה במיוחד לחורף. היא מחממת הודות לתבלינים המחממים שנמצאים בתערובת תבליני רמב"ם הנהדת (של אורי מאיר צ'יזיק) והבישול על אש...
Chen Ben-Uri
Dec 20, 20181 min read
249 views
0 comments
bottom of page