חן בן-אורי, נטורופתית והרבליסטית קלינית

האוכל שאנו אוכלים מאפשר לנו לייצר אנרגיה, לבנות רקמות ואיברים, וגם יכול לשמש למטרות ריפוי. תזונה מתאימה ומאוזנת מאפשרת לגוף שלנו לתפקד כראוי ולהגיע לשיא הפוטנציאל שלנו. המזון שאנו אוכלים משפיע על יכולת הריכוז והלמידה שלנו, על איכות השינה, מצבי רוח, איזון הורמונלי, הלב וכלי .הדם, תפקוד הכבד ולמעשה, על כל תא בגוף שלנו

​​

הגוף שלנו זקוק ל6 קבוצות עיקריות של חמרי תזונה: מים, מאקרונוטריינטים שהם חלבונים, פחמימות ושומנים. ומיקרונוטריינטים שהם ויטמינים ומינרלים. כולנו צריכים את כולם ולכל אחד מאיתנו דרישות ייחודיות נוספות. למשל, נשים בגיל הפוריות, בהריון והנקה זקוקות לכמות מספקת של חומצה פולית. ילדים ונערים שנמצאים בתקופת גדילה מואצת זקוקים במיוחד לסידן ומגנזיום לבניית העצמות שגדלות במהירות. גברים מגיל 30 זקוקים למלאי אבץ שיספק את הצורך באיזון הורמונאלי

​​

כיום יש גישות רבות ודעות שונות לגבי התזונה האופטימלית לאדם. הכי חשוב שהתזונה תהיה מאוזנת ומתאימה לך באופן אישי, ושתהיה מורכבת ממזון טבעי- הכי קרוב למקור. בטיפול התזונתי נמצא יחד מה נכון ומתאים לך, מתוך הקשבה לגוף. אבנה מערך טיפול תזונתי שיענה על הצורך שלך

.