גלידת פירות ונבטים

יש! שבוע אחרון לאוגוסט! חוגגת עם גלידת פירות ונבטים. נשמע הזוי? נסו, יוצאת טעימה בטירוף!!

אתם בטח חושבים עכשיו, למה לי להכניס נבטים לגלידה?? אז ככה, הגלידה הזו נוצרה בשניה של בוקר אוגוסט חם. הגשתי אותה כארוחת בוקר לנמרוד וטומי. חשוב לי שטומי יאכל אוכל מזין, עשיר, ויטאלי ומאוזן. וגם, להחביא נבטים שהוא לא יכול ללעוס בתוך גלידה זו דרך נפלאה להעשיר את התזונה שלו בהם. נסו בעצמכם(:

רכיבים: - 180 מ"ל מים קרים - פירות שנחתכו לקוביות והוקפאו מראש:

1/2 חצי מנגו, 1 שזיף סגול קטן וחופן גדול של פטל אדום. - 7 שקדים טריים מושרים (אני משרה שקדים ומקפיאה אותם לאחר ההשריה. בשקדים הקפואים אני משתמשת לגלידות ושייקים). - חופן גדול של נבטי חמניה טריים, שטופים. אם נשארו קליפות של הגרעיני חמניה על העלים, הוציאו אותם לפני ההכנה.

אופן ההכנה: - מכניסים הכל לבלנדר חזק. - טוחנים תוך כדי ערבוב עם מוט ייעודי לבלנדר עד קבלת מרקם חלק וסמיך, ממש מרקם של גלידה. - מגישים לקטנים ולגדולים.

#גלידה #פירות #נבטים #פטל #מנגו #שזיף #קיץ #סוף_הקיף