חן בן-אורי, נטורופתית והרבליסטית קלינית

תחילת הקיץ, הענבים מבשילים על הגפנים והעלים מוכנים לקטיף ובישול. יש אוירה חגיגית של תחילת עונה חדשה. כשהימים ארוכים יותר וחמים יותר,...

המרק הזה מתאים במיוחד לחורף, הוא מכיל שורשים ופטריות שמחזקים את מערכת החיסון ועדשים שחורות שמעשירות את המנה בחלבון וצבע. מתקבל מרק שחור...